Kategória: Sütemények
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2,5 dkg vaj, 3 tojássárgája, 3 dkg élesztő, 1 dl tej, 20 dkg szilvalekvár, 10 dkg darált dió
Elkészítés:
A lisztet porcukorral megszitáljuk. Hozzáadjuk a darált diót, a vajat, a tojássárgáját, a tejben elkevert élesztőt és összegyúrjuk. Liszttel meghintett gyúródeszkán kinyújtjuk és csillag alakú tésztaszaggatóval kiszaggatjuk. A csillagok felét megkenjük felvert tojással. Tepsibe rakjuk, leőmelegített sütőben megsütjük. A kész csillagokat szilvalekvárral összeragasztjuk.