Kategória: Sütemények
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 30 dkg áttört tehéntúró, 20 dkg vaj, szilvalekvár
Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a tehéntúróval és összegyúrjuk a vajjal. Egy órát pihentetjük, késfok vastagságúra kinyújtjuk és 5-6 cm-es négyzetekre vágjuk. Közepére egy kiskanálnyi szilvalekvárt teszünk, összehajtjuk és előmelegített sütőben sütjük, még forrón porcukorral megszórjuk.