Pezsgőspogácsa

Kategória:

Hozzávalók:

50 dkg liszt, 15 dkg szilvalekvár, késhegynyi szódabikarbóna, 1 csipet só

Elkészítés:

Lisztet, sót szódabikarbónát, és kevés vizet keverünk össze. Kis ideig állni hagyjuk. Utána vastagra nyújtjuk. Feldaraboljuk és a tűzhely tetején megforgatva pirosra sütjük. Középen két lapra vágjuk, és szilvalekvárral megkenve összeborítjuk.

«
»

Ez is érdekes lehet