Kategória: Sütemények
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 25 dkg cukor, 15 dkg zsír, 2 tojás, 2 dl tej, 1 csomag sütőpor, fél csomag vaníliacukor, 15 dkg szilvalekvár, 15 dkg darált dió, 1 citrom leszelt héja
Elkészítés:
A lisztet összegyúrjuk zsírral, cukorral, tojással és egy citrom lereszelt héjával. Sütőpor és vaníliacukor is kell hozzá. Tejből csak annyit öntünk bele, hogy a tészta lágy legyen. Tepsibe tesszük felét, megkenjük szilvalekvárral. A tészta másik részét rásimítjuk, megszórjuk darált dióval és megsütjük.