Kategória: Sütemények
Hozzávalók:
1,5 összmarék máléliszt, fél liter aludt tej, kevés szódabikarbóna, kevés kristálycukor, 20 dkg szilvalekvár
Elkészítés:
A málékását megszitáljuk, az apró lisztjét aludttejjel kikeverjük. Kevés szódabikarbónát teszünk bele, cukorral ízesítjük. Állni hagyjuk. Kizsírozott tepsiben külön-külön két lapot megsütünk. Kivétel után mindkettőt cukorral meghintjük. Közéjük lekvárt töltünk. Felszeletelve tálaljuk.