Linzer Ibolya módra

Kategória:

Hozzávalók:

3 bögre liszt, 1 bögre zsír, 1 bögre cukor, 2 dl tejföl, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliacukor, 2 tojássárgája, 10 dkg szilvalekvár

Elkészítés:

A zsírt elmorzsoljuk a lisztben, beletesszük a cukrot, a tojássárgáját, a sütőport, a vaníliát. Rugalmas tésztát kapunk. Kinyújtjuk vékonyra és kiszaggatjuk. Megsütjük. Ha kisültek, akkor kettőt-kettőt összeragasztunk szilvalekvárral és porcukorral hintjük meg. Több napig is eltartható.

«
»

Ez is érdekes lehet