Kategória: Desszertek
Hozzávalók:
40 dkg darált dió, 20 dkg porcukor, 10 dkg magvalt meggybefőtt, 2 evőkanál kakaó, 1 dl rum, feltört szilvalekvár,
díszítéshez:
darált dió, kristálycukor
Elkészítés:
A darált diót a cukorral és a kakaóporral elkeverjük, rummal ízesítjük. Annyi szilvalekvárral dolgozzuk össze, hogy formálható legyen. A masszából tetszőleges nagyságú golyókat készítünk úgy, hogy közepébe egy-egy meggyszemet nyomunk. A golyókat kristálycukorral elkevert darált dióba forgatjuk és jól lehűtve tálaljuk, kínáljuk.